Potom, čo vedci analyzovali asi 40 najpopulárnejších spôsobov výživy z hľadiska niekoľkých parametrov, dospeli k záveru, že tým najlepším variantom je tzv. Stredomorská diéta.
Tento spôsob stravy nielen, že napomáha k zníženiu telesnej hmotnosti, ale tiež napomáha k menšiemu nebezpečenstvu vzniku kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky, tvrdia odborníci.
Okrem iného vedci túto diétu uznali za pomerne bezpečnú a jednoduchú. Navyše obsahuje všetky potrebné prvky zdravej výživy.
Stredomorský spôsob stravy predpokladá konzumácii veľkého množstva čerstvej zeleniny a ovocia, strukovín, orechov, semien, cestovín a chleba z hrubej múky. Takisto sa odporúča obmedziť spotrebu červeného mäsa a radšej dať prednosť rybám a morským plodom.
Na druhom mieste sa umiestnila diéta DASH (Diétny prístup k zastaveniu hypertenzie), ktorá, ako tvrdia odborníci, je obzvlášť účinná pre celkové ozdravenie organizmu, stabilizáciu krvného tlaku a prečistenie tráviacich orgánov.
Diéta spočíva v čiastočnom alebo úplnom odmietanie potravy obsahujúcej soľ a v nahradení potravín bohatých na sodík.