Slovenský med v ohrození: katastrofa u slovenských včelárov – pozor na falšovaný med z dovozu

❚❚

Bratislava 24. augusta 2023 (HSP/Foto:TASR-Martin Baumann)

 

Slovenskí včelári hlásia jednu z najťažších sezón za posledných 20 rokov. Pre výkyvy počasia vyprodukovali asi len štvrtinu celoročnej produkcie. Najviac chýba medovicový med, pričom paradoxne niektorí predajcovia ponúkajú zvýšené množstvá medovicového medu. Podľa slovenských včelárov môže preto ísť o falšovaný med pochádzajúci z Ázie

včelí plást
Ilustračné foto

Mnohí podvodníci sú rýchlejší a dokonca vynaliezavejší ako laboratóriá Európskej únie. Ukazujú to viaceré prípady falšovania medu. Hoci v ázijských krajinách počet včelstiev nestúpol, produkciu medu tam dokázali zdvojnásobiť. A ich neférové produkty končia aj v našich obchodných reťazcoch.

.

Ako informovala TV Joj na svojom webe Noviny.sk, ich neférové produkty končia aj v našich obchodoch. Hlavne medovicový med, ktorý u nás chýba. Hoci v ázijských krajinách nestúpol počet včelstiev, produkciu medu tam zdvojnásobili.

“A preto je veľmi zvláštne, že sa rozmohol alebo zvýšil počet tých predajcov, ktorí ponúkajú spotrebiteľom veľké množstvá medovicového medu,” povedala Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárske a potravinárskej komory.

.

Samotní slovenskí včelári upozorňujú, že na slovenskom trhu môžu spotrebitelia nájsť aj falošné medovicové medy a vyzývajú spotrebiteľov, aby nakupovali med len od overených producentov.

Slovenský zväz včelárov eviduje výrazný nárast predávaného medovicového medu, ktorý predajcovia vo veľkých množstvách ponúkajú zákazníkom, aj keď pravého medovicového medu takmer nie je.

Včelári vyzývajú na obozretnosť pred falšovateľmi medu, ktorí neponúkajú len nekvalitný med, ale sa aj finančne obohacujú na úkor spotrebiteľov a poctivých včelárov. Predávajú ho za veľmi nízke ceny.

Kilo pravého medovicového medu stojí viac ako 10 eur. Včelári tvrdia, že medy predávané výrazne pod cenu 10 eur určite nie sú medovicové.

„Zákazníci by si preto mali dávať pozor na to, ak im niekto ponúka lacný lesný medovicový med vo veľmi tmavej farbe, pretože často býva takýto produkt dofarbený umelými farbivami alebo zahustený ryžovými sirupmi. Pochádzajú z východnej Ázie, kde sa preukázateľne zdvojnásobila produkcia „medu” pri rovnakých počtoch včelstiev. Pravého medovicového medu sme v tejto sezóne vytočili len zlomok. V tomto roku ide skutočne o nedostatkový produkt, nie je možné, aby sa predával vo veľkom,” apeluje predseda Slovenského zväzu včelárov Pavel Fiľo. Zároveň neodporúča, aby si ľudia kupovali med pri cestách alebo od neznámych cez internet.

.

Podľa Fiľa med nie je len potravina, ale aj liečivo. Zdravotné, kladné účinky isto budú chýbať, keďže pri nepravom mede sú umelo vytvorené v kategórií umelých sladidiel. Pravý med má antibakteriálne, antivírusové a antimykotické vlastnosti.

Odborníci varujú hlavne pred produktmi z východnej Ázie. Hoci sa tam počet včelstiev nezvýšil, produkciu zdvojnásobili, a to pridávaným ryžových sirupov a dofarbením umelými farbivami. Aj falšovateľské technológie sa postupne vyvíjajú. „Toto je posledná, na ktorú systém kontroly EÚ nestihol legislatívne reagovať. Máme možnosť kontroly nukleárnu magnetickú kontrolu, ktorá to odhalí, ale nie je to schválená certifikovaná metodika,” vysvetľuje Fiľo.

 

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ


Pošlite nám tip
.
.

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.




NAŽIVO

11:54

Humanitárna kríza v Sudáne je horšia ako na Ukrajine, v Pásme Gazy a Somálsku dohromady, vyhlásil vedúci predstaviteľ Nórskej rady pre utečencov (NRC) Jan Egeland.

11:42

S blížiacim sa Black Friday sa obchodníci predháňajú s výhodnými cenovými ponukami tovarov. Netreba však zabúdať na to, že toto obdobie zneužívajú podvodníci. Upozornila na to Sylvia Ďatelinková, právnička Inštitútu alternatívneho riešenia sporov Slovenskej bankovej asociácie (SBA).

11:42

Ceny ropy počas uplynulého týždňa vyskočili o viac ako 6 %. Hlavným dôvodom boli obavy týkajúce sa eskalácie ruskej útočnej vojny na Ukrajine. Ďalším faktorom bol pravdepodobný nárast dovozu ropy do Číny.

11:12

Kancelária izraelského premiéra Benjamina Netanjahua v nedeľu uviedla, že našli telo rabína Zvi Kogana žijúceho v Spojených arabských emirátoch, ktorý bol od štvrtka nezvestný. Podľa vyhlásenia kancelárie bol Kogan zavraždený a išlo o “ohavný antisemitský teroristický čin”.

11:12

Francúzsky minister zahraničných vecí Jean-Noël Barrot vyhlásil, že v otázke podpory Ukrajiny neexistujú žiadne “červené čiary”. Dodal, že Ukrajina by pri útokoch na ciele v ruskom vnútrozemí mohla použiť francúzske rakety dlhého doletu “v rámci sebaobrany”.

11:04

Výber daní na Slovensku v minulom roku dosiahol 35,5 % hrubého domáceho produktu (HDP) a bol tak druhý najvyšší v regióne Vyšehradskej štvorky (V4) za Poľskom (36 % HDP). Zároveň bol desiaty najnižší zo štátov Európskej únie (EÚ), ktorej priemer je na úrovni 40 % HDP. Oproti predchádzajúcemu roku mierne vzrástol o 0,2 percentuálneho bodu (p. b.), rastúci trend má od roku 2012. Poukázal na to Inštitút pre stratégie a analýzy (ISA).

09:39

Americký prezident Joe Biden v nedeľu označil dohodu prijatú na konferencii o zmene klímy COP29 v azerbajdžanskom Baku za “ďalší historický výsledok”. Dodal, že nikto nemôže zvrátiť prechod na čistú energiu, ktorý sa v súčasnosti uskutočňuje v USA.

09:10

Rusko vyrobí za tri mesiace toľko zbraní a munície ako celá Európska únia za rokUviedol to nemecký minister obrany Boris Pistorius, ktorého citoval Spiegel.

Zobraziť všetky
.

NAJČÍTANEJŠIE










.

NAJNOVŠIE










NAJNOVŠIA KARIKATÚRA

.

POČASIE NA DNES

NAJNOVŠIE ROZHOVORY

NAJNOVŠIE Z DOMOVA

NAJNOVŠIE ZO ZAHRANIČIA

NAJNOVŠIE ZO ŠPORTU

NAJNOVŠIE ZO SVETONÁZORU

FOTO DŇA

Na snímke návštevníčka si fotí mobilným telefónom rozsvietený vianočný stromček na Hlavnom námestí v Bratislave v piatok 22. novembra 2024

Autor: TASR-Pavol Zachar

Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali

.

Video

.

Blog - redakcia Hlavných správ nezodpovedá za obsah blogerských príspevkov

Dušan Hirjak

Viktor Pondělík

Erik Majercak

Marek Brna

Milan Šupa

.
Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali