Prednáška v Regionálnom kultúrnom centre v Prievidzi predstaví spracovávanie ovocia v minulosti

❚❚

Prievidza 18. októbra 2024 (TASR/HSP/Foto:Pixabay)

 

Spracovávanie ovocia v Prievidzi a okolí v minulosti predstaví prednáška Sladká vôňa krížaliek v Regionálnom kultúrnom centre (RKC) v Prievidzi. O ovocinárstve i sušení ovocia na zimu tam záujemcom 6. novembra porozpráva kunsthistorik Jozef Lenhart. TASR o tom informovalo RKC v Prievidzi

ovocie
Ilustračné foto

“Súčasťou histórie hornej Nitry bolo ešte nedávno ovocinárstvo a ovocie z tohto sadu Uhorska poznali nielen v širšom okolí, ale aj v metropolách monarchie. Spolu s predajom čerstvého ovocia sa od polovice 18. storočia začína na našom vidieku šíriť nielen jeho pestovanie, ale aj spracovanie sušením,” spomenulo RKC.

.

Ovocie na zimu, do koláčov i ovocných polievok sa podľa neho sušilo v malých zrubových či murovaných domcoch, na hornej Nitre ich bolo takmer štyristo. “Práca v sade a spracovanie ovocia sušením, varením lekváru či pálenie pálenky kedysi predstavovalo komunitný spôsob života a bolo to viac ako iba rodinná udalosť. Bolo to uctenie a poďakovanie Pomone, bohyni úrody za dary, ktoré ľuďom dopriala,” priblížilo RKC.

Kunsthistorik záujemcom na prednáške porozpráva o histórii ovocinárstva, sušiarňach, sušení ovocia i jeho výsledných produktoch. Hosťom bude aj dlhoročná pracovníčka potravinárskeho závodu v Prievidzi Eva Višňovská. Podujatie sa koná v rámci projektu Etno-história 2024.

.

 

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ


Pošlite nám tip
.
.

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.




NAŽIVO

13:16

Protimonopolný úrad SR schválil koncentráciu podnikateľov v oblasti výroby strojov. Spočíva v získaní nepriamej výlučnej kontroly českého podnikateľa STV Invest nad spoločnosťou Matador Industries z Dubnice nad Váhom prostredníctvom svojej dcérskej spoločnosti v Trnave.

13:14

Inflácia v eurozóne by sa mohla vrátiť k cieľu Európskej centrálnej banky na úrovni 2 % skôr, ako sa pôvodne predpokladalo. A pravdepodobne sa bude pohybovať okolo tejto úrovne aj v dlhšom časovom horizonte. Ukázal to prieskum ECB.

13:11

Nárok na rodičovský dôchodok nebude mať v roku 2026 až 585.000 seniorov. V rámci konsolidačného balíka prišla vláda SR so zmenou pri rodičovských dôchodkoch, pričom po novom budú môcť deti poukázať svojim rodičom dve percentá dane z príjmu. V tomto systéme sa prvýkrát vyplatia rodičovské dôchodky až v roku 2026, keďže sa vypočítajú na základe daňového priznania za rok 2025. Celkové výdavky štátu na dôchodky stúpnu však o viac ako 300 miliónov eur, nový systém vyplácania dôchodkov tak bude nákladnejší. 

13:10

Pôdohospodárska platobná agentúra začne od 4. novembra s vyplácaním preddavkov na priame platby vo výške 70 % až 75 % nároku. Preddavky dosiahnu sumu 293,55 milióna eur. Dostanú ich aj kontrolovaní farmári-žiadatelia, a to vo výške 50 %. Rozhodnutia o podporách sa začnú vydávať od 2. decembra tohto roka.

13:08

Zavedenie dvojzložkovej ceny za vodu sa podľa opozičnej SaS najviac dotkne ľudí, ktorí majú nainštalované vodovodné prípojky, no nevyužívajú ich. Tvrdí, že cena stúpne aj tým, ktorí vodou šetria. Na tlačovej konferencii to uviedli košický krajský predseda SaS Peter Čech a poslanec Národnej rady SR za SaS Karol Galek.

12:34

Indický premiér Naréndra Módí sa zúčastní na októbrovom summite skupiny BRICS v ruskej Kazani, informovalo indické ministerstvo zahraničných vecí. Pôjde o jeho druhú návštevu Ruska v tomto roku.

12:33

Ukrajina evakuuje tisíce ľudí z mesta Kupiansk. 

12:32

Južná Kórea považuje vyslanie severokórejských vojakov do Ruska za vážnu bezpečnostnú hrozbu pre medzinárodné spoločenstvo a na tento krok odpovie všetkými dostupnými prostriedkami. Vyhlásil úrad juhokórejského prezidenta. Juhokórejská tajná služba informovala, že Severná Kórea sa rozhodla podporiť Rusko v jeho ťažení proti Ukrajine veľkým počtom vojakov, pričom s ich nasadením sa už začalo.

12:30

Nemecká ministerka zahraničných vecí Annalena Baerbocková potvrdila záväzok Nemecka podporovať Moldavsko na ceste k členstvu do Európskej únie. V krajine uskutočnia prezidentské voľby a referendum o vstupe do EÚ.

Zobraziť všetky
.

NAJČÍTANEJŠIE










.

NAJNOVŠIE










NAJNOVŠIA KARIKATÚRA

.

POČASIE NA DNES

NAJNOVŠIE ROZHOVORY

NAJNOVŠIE Z DOMOVA

NAJNOVŠIE ZO ZAHRANIČIA

NAJNOVŠIE ZO ŠPORTU

NAJNOVŠIE ZO SVETONÁZORU

FOTO DŇA

Na snímke Supermesiac nad mešitou Čamlika v Istanbule

Autor: TASR/AP-Emrah Gurel

Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali

.

Video

.
.
Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali