Ide o novú činnosť v rámci výrobných procesov prebiehajúcich v podniku, ktorá bude realizovaná v existujúcich výrobných fermentačných zariadeniach, v existujúcich a nových výrobných separačných a skladovacích zariadeniach. „Tieto zariadenia bude nutné modifikovať a zmeniť účel ich použitia podľa špecifických technologických požiadaviek novej výroby,“ uvádza v zámere spoločnosť s tým, že činnosť bude situovaná v priemyselnej zóne Slovenská Ľupča – Príboj v existujúcich objektoch.
Fermentatívne vyrobené potravinárske bielkoviny ponúkajú podľa investora alternatívu k produktom získaným živočíšnou výrobou. „Výroba bude realizovaná v rámci výroby špecialít biotechnologickým spôsobom, ktoré sa ďalej spracovávajú a využívajú v potravinárskom priemysle,“ uvádza sa v zámere, ktorý má byť realizovaný v existujúcom výrobnom areáli investora. Nová výroba si nevyžiada nárast nových pracovných síl, bude zabezpečená zo súčasného stavu.
Spoločnosť Evonik Fermas s.r.o. sa zaoberá výrobou biotechnologických produktov fermentačnou technológiou a výrobou bioproduktov podľa požiadaviek zákazníka. Hlavnými výrobkami sú aminokyseliny a doplnkové výživové látky do krmív hospodárskych zvierat, ďalším výrobným produktom je výroba špecialít biotechnologickým spôsobom, ktoré sa ďalej spracovávajú a využívajú vo farmaceutickom, kozmetickom, chemickom alebo potravinárskom priemysle. Firma v Slovenskej Ľupči vznikla pred 25 rokmi a je súčasťou koncernu Evonik, ktorý je jednou z celosvetovo vedúcich spoločností v oblasti špeciálnej chémie. Evonik celosvetovo zamestnáva viac ako 36-tisíc zamestnancov vo viac ako sto krajinách.