Bratislava 21. novembra 2024 (HSP/Euronews/ Foto: Pixabay)
Európa zápasí s vážnou krízou produkcie obilnín. Podľa portálu Euronews sa očakáva, že viacero faktorov spôsobí pokles produkcie obilnín v Európskej únii na najnižšiu úroveň od roku 2007, čo vyvoláva obavy pre producentov aj pre spotrebiteľov
Európa zápasí s vážnou krízou produkcie obilnín, ktorú zhoršujú nepriaznivé poveternostné podmienky, vysoké výrobné náklady pri stabilných cenách, nízka kvalita produkcie a silná konkurencia zo strany Ukrajiny.
Kombinácia týchto faktorov vytvorila pre poľnohospodársky sektor dokonalú smršť.
Na stretnutí s poslancami Európskeho parlamentu začiatkom tohto týždňa (18. novembra) vyjadril predstaviteľ Európskej komisie Pierre Bascou obavy z produkcie obilnín – tá by mala v tomto roku dosiahnuť len 255,6 milióna ton – čo je o 9 % menej ako je doterajší priemer.
„Táto sezóna bola obzvlášť náročná v dôsledku série nepriaznivých poveternostných udalostí pre úrodu,“ dodal a zdôraznil, že sucho v juhovýchodnej Európe a nadmerné jesenné zrážky negatívne ovplyvnili tak množstvo, ako aj kvalitu úrody.
Bascou poznamenal, že pokles produkcie obilnín je spôsobený znížením plochy určenej na pestovanie, ako aj poklesom úrody v kľúčových regiónoch. Francúzsko, ktoré je hlavným európskym producentom, bolo zasiahnuté obzvlášť tvrdo, pričom pokles produkcie bol len čiastočne kompenzovaný nárastom v iných oblastiach.
„Tento rok sme vo Francúzsku prišli o peniaze. Takúto situáciu jednoducho nemôžeme dlhšie udržať,“ vysvetlil pre Euronews Cédric Benoist, francúzsky pestovateľ obilnín, ktorý je zároveň predsedom pracovnej skupiny pre obilniny poľnohospodárskeho združenia EÚ Copa-Cogeca.
Obavy o kvalitu
Pokles je obzvlášť výrazný v produkcii kukurice, ktorá sa odhaduje na 58 miliónov ton – čo je 12 % pod minulým priemerom.
Úroda potravinárskej pšenice sa odhaduje na 112,6 milióna ton, čo je o 11 % menej ako priemer.
Očakáva sa, že v porovnaní s minulým rokom sa mierne zvýši len úroda jačmeňa, ale aj napriek tomu zostane o 5 % pod historickým štandardom.
Problémom však nie je len množstvo, ale aj kvalita. Mnohé úrody vykazujú nižšie hladiny bielkovín alebo kontamináciu alkalickými látkami – toxínmi, ktoré môžu vážne ovplyvniť ich trhovú hodnotu.
Podľa ďalšieho experta zo združenia Copa Cogeca kontaminácia spôsobila, že mnohé šarže obilnín boli preradené z kategórie potravín do kategórie krmív alebo dokonca do kategórie biomasy, čo výrazne znížilo predajné ceny pre poľnohospodárov.
Ceny zostávajú nízke
Trh s obilninami čelil v posledných dvoch rokoch kolísavým cenám, ktoré boli spôsobené geopolitickými faktormi a nestálymi dodávkami. Napriek nízkej úrovni produkcie v EÚ zaznamenávajú globálni konkurenti na južnej a severnej pologuli bohatú úrodu, čo udržiava ich ceny na nízkej úrovni.
„Situácia nie je dramatická, ale je jasné, že sme mohli očakávať lepšie ceny v súlade s poklesom produkcie,“ zdôraznil Bascou z Komisie.
Benoist zo združenia Copa Cogeca uviedol, že k tomuto tlaku na ceny sa pridáva aj to, že Európu zaplavujú lacnejšie obilniny z Ukrajiny, čo tlačí ceny ešte nižšie, zatiaľ čo výrobné náklady prudko vzrástli.
Hoci ceny hnojív a krmív v treťom štvrťroku 2024 klesli o 8 %, celkové vstupné náklady zostávajú výrazne vyššie ako bili v roku 2020. Ceny hnojív sú stále porovnateľné s úrovňami zo začiatku roka 2020 a naopak výrobné náklady v kľúčových regiónoch prudko vzrástli.
Napríklad vo Francúzsku sa priemerné výrobné náklady zvýšili z 1 512 EUR na hektár v roku 2021 na 2 065 EUR na hektár v roku 2023. Podobne v Írsku sa náklady v rovnakom období zvýšili z 1 330 EUR na hektár na 2 199 EUR na hektár.
Prečítajte si tiež: