AGRO: SPPK odporúča viac preferovať domáce potravinárske tradície

AGRO: SPPK odporúča viac preferovať domáce potravinárske tradície

Bratislava 29. mája (TASR) – Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) sa dlhodobo usiluje o zvýšenie podielu predaja domácich potravín na vnútornom trhu SR a o rast kvality ich ponuky v obchodnej sieti, ako aj v hotelovo-reštauračných a stravovacích zariadeniach. Za veľmi dôležitú považuje zdravú výživu, ktorá zohráva významnú úlohu aj vo všetkých vývojových obdobiach života dieťaťa. Súvisí to predovšetkým s prevenciou vzniku rôznych poškodení zdravia, ktoré by sa mohli prejaviť až v dospelosti. Informoval tlačový hovorca SPPK Stanislav Nemec.

"O kvalitnej potravine môžeme hovoriť vtedy, ak má zaručenú 100-% čerstvosť. Tú vedia poskytnúť iba výrobcovia, ktorí sú k spotrebiteľovi najbližšie. Na Slovensku máme v poľnohospodárstve i potravinárstve dostatočný výrobný potenciál na to, aby sme dokázali zásobovať obyvateľstvo kvalitnými čerstvými domácimi potravinami, ale napriek tomu ich z obchodných pultov v čoraz väčšej miere vytláčajú dovozy – často otázneho pôvodu i kvality," povedala riaditeľka odboru potravinárstva a obchodu SPPK Táňa Belová.

"Pravidlá bude potrebné zmeniť tak, aby sa verejné obstarávanie začalo využívať naozaj strategicky. To znamená, že by sa v ňom mali začať používať kritériá, ktoré súvisia tiež s trvalou udržateľnosťou a spoločenskými hľadiskami, pričom sa zachová spojenie s predmetom verejnej zákazky. V takom prípade by sa v segmente potravín našiel priestor aj pre malých a stredných výrobcov, aby sa mohli stať dodávateľmi školských a ďalších stravovacích objektov a zariadení, kde doteraz kvôli nesprávne nastaveným podmienkam nemali možnosť prístupu k takýmto verejným zákazkám," povedal podpredseda SPPK pre potravinárstvo a obchod Dušan Janíček.

Želaním každého spotrebiteľa je konzumovať kvalitné a bezpečné potraviny za čo najnižšiu cenu. V tejto jednej vete sa však proti sebe stavajú zdanlivo protikladné požiadavky. V realite totiž platí, že čím vyššia je kvalita a bezpečnosť potravín, tým vyššie sú náklady a zároveň aj konečná cena pre spotrebiteľa. Pokiaľ chce výrobca tovar predať, musí sa prispôsobiť požiadavkám spotrebiteľa a urobiť kompromis. A ten sa najčastejšie prejaví práve na úkor kvality.

Reklama

Napriek tomu, že o kvalitatívnych aspektoch potravinárskej výroby – a najmä distribúcie a predaja potravín – sa diskutuje veľmi veľa, až doteraz neexistuje v rámci EÚ legislatívna úprava, ktorá by riešila kvalitu výrobkov predávaných pod rovnakou značkou. Preto sa stáva, že pod tým istým názvom sa v rôznych krajinách predávajú výrobky s rôznym zložením.

Reklama
Pošlite nám tip
Reklama

Odporúčame

Reklama

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.

NAŽIVO

Včera 20:26

Spojené štáty vo štvrtok odsúdili ruské veto, ktorým Moskva na pôde Bezpečnostnej rady OSN zablokovala predĺženie dohľadu expertov OSN nad dodržiavaním sankcií zavedených voči Severnej Kórei.

Včera 20:20

Nemecký tenista Alexander Zverev postúpil do semifinále dvojhry na turnaji ATP 1000 v Miami. Vo štvrťfinále zdolal v pozícii nasadenej štvorky Maďara Fábiána Maroszána 6:3, 7:5.

Včera 20:07

Jozef Bíreš končí na pozícii ústredného riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR. Jeho presný dátum odchodu má byť dohodnutý dodatočne.

Včera 20:04

Medzinárodný súdny dvor (MSD) vo štvrtok nariadil Izraelu prijatie viacerých opatrení v súvislosti so zlou situáciou v Pásme Gazy. Prikázal otvoriť ďalšie pozemné hraničné priechody s cieľom umožniť prísun potravín, vody, pohonných hmôt a ďalších zásob do tejto vojnou zničenej palestínskej enklávy.

Včera 19:11

Ceny ropy vo štvrtok po dvoch dňoch poklesu ožili a vzrástli. Investori očakávajú totiž napätejšie dodávky. Vychádzajú pritom z predpokladu, že najväčší svetoví producenti z aliancie OPEC+ budú pokračovať v doterajšej politike obmedzovania ťažby.

Včera 19:04

Vo štvrtok skoro ráno sa na ulici v rímskej štvrti Quadraro vytvorila diera v zemi s priemerom a aj hĺbkou desať metrov, ktorá pohltila dve zaparkované autá, informovali talianske médiá s odvolaním na miestnu políciu.

Včera 19:04

Ruský prezident Vladimir Putin šíri propagandu, ak tvrdí, že Moskva zostrelí akúkoľvek stíhačku F-16 dodanú Ukrajine Západom, dokonca aj na letiskách NATO, vyhlásil vo štvrtok taliansky minister zahraničných vecí a vicepremiér Antonio Tajani.

Včera 18:59

Britské múzeum vo štvrtok oznámilo, že jeho novým riaditeľom sa stal historik umenia Nicholas Cullinan. Vo funkcii nahradil Hartwiga Fischera, ktorý odstúpil po tom, čo sa ukázalo, že v múzeu došlo k sérii krádeží.

Včera 18:38

Zakladateľ skrachovanej burzy kryptomien FTX Sam Bankman-Fried pôjde na 25 rokov do väzenia, rozhodol vo štvrtok americký súd. Očakáva sa, že sa Bankman-Fried proti rozsudku odvolá.

Včera 18:37

Pápež František vo štvrtok umyl a pobozkal nohy 12 väzenkyniam v rímskej väznici Rebibbia. Išlo o súčasť obradov Zeleného štvrtka.

Včera 18:36

Najdôležitejšie bilaterálne otázky a aktuálne medzinárodné politické záležitosti boli hlavnými témami štvrtkového telefonického rozhovoru maďarského prezidenta Tamása Sulyoka s izraelským prezidentom Jicchakom Hercogom,

Včera 18:33

Biely dom vo štvrtok označil tvrdenia ruských predstaviteľov o útoku islamistických teroristov na koncertnú sálu pri Moskve za rozširovanie “nezmyslov”. Reagoval na pokus spojiť útok s Ukrajinou.

Zobraziť všetky

NAJČÍTANEJŠIE










Reklama

NAJNOVŠIE










Reklama
Reklama

NAJNOVŠIA KARIKATÚRA

POČASIE NA DNES

NAJNOVŠIE ROZHOVORY

NAJNOVŠIE Z DOMOVA

NAJNOVŠIE ZO ZAHRANIČIA

NAJNOVŠIE ZO ŠPORTU

NAJNOVŠIE ZO SVETONÁZORU

FOTO DŇA

Veľké vlny na pláži Nazare v Portugalsku

Autor: TASR/AP-Michael Probst

Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali

Reklama
Reklama

Blog - redakcia Hlavných správ nezodpovedá za obsah blogerských príspevkov

Viktor Pondělík

Miro Majerník

Pavel Jacz

Vanda Rybanská

Pavol Lemko

Reklama
Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali